Tešlai reikės:
2 stiklinių miltų
0,5 stiklinės cukraus
200 g sviesto
Vanilinio cukraus, pagal skonį (dedu šaukštelį)
Įdarui:
0,5 kg varškės
3-4 kiaušiniai
0,5 stiklinės cukraus
Suminkome sutarkuotą sviestą su miltais, cukrumi, vaniliniu cukrumi. Gaunasi biri tešla.
Sumaišome varškę su cukrumi, kiaušiniais.
Kepimo indą ištepame sviestu, jei nepamirštam (aš visada pamirštu), suberiam pusę tešlos, ant viršaus dedam įdarą ir ant jo - likusią pusę tešlos. Kepam apie valandą 180° karštyje Aš kaip visada kepu uždengus folija, baigiant kepti nuimu, kad apskrustų viršus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą